「青酎」をご存知ですか？
東京都青ヶ島産の芋焼酎です。伊豆諸島にある青ヶ島の島酒。
その島で、数人の杜氏が地元青ヶ島産にこだわって仕込んでいる芋焼酎が「青酎」です。
大変貴重な焼酎で「幻の焼酎」と呼ばれてるそうです。

参考：青酎 あおちゅう特集

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